TREINAMENTOS



Melhore o desempenho da sua equipe

Assessoramos empresas do ramo de alimentação com a finalidade de garantir a produção de um alimento seguro e ao atendimento da legislação e exigências dos órgãos competentes, como a Vigilância Sanitária (ANVISA e VISA) e Ministério da Agricultura (MAPA).


Treinamentos oferecidos:

A A&B Dafonte Qualidade em Food Service realiza treinamentos abertos e in company. Os treinamentos in company podem ser destinados a diversos públicos-alvos, tais como: direção, gerência e operador, segundo a necessidade da empresa.

► Treinamento para Barmans
► Excelência em atendimento
► Capacitação gerencial
► GMP/BPF Boas Práticas de Fabricação/manipulação
► HACCP/APPCC Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle
► POP Procedimento Operacional Padronizado
► PPHO Procedimento Padrão de Higiene Operacional
► Código de Defesa do Consumidor
► Rotulagem (teoria e prática)
► Auditoria da Qualidade
► Avaliação de Desempenho
► Normas Internas e Código de Conduta
► Orientações para Recrutamento e Seleção
► Comunicação Efetiva
► Relacionamento Interpessoal
► Liderança: Módulo I (Liderança e seus desafios)
► Liderança: Módulo II (Rotina de um Líder)
► Apresentação Pessoal
► Planejamento Estratégico
► Padronização dos processos
► Controle Financeiro e Orçamentário


Saiba Mais